Especialidades caseras en Gràcia

Chez Barcelona Tu Tapeo, nos spécialités ne sortent pas d'usine ; elles sont faites maison, avec des arômes d'ail, d'oignons et d'amour. Ce sont des plats qui ont le goût de la maison, qui rappellent votre bar de quartier préféré, où le cuisinier vous accueille par votre nom et où le serveur sait déjà quelle bière vous avez commandée.

Ici, chaque tapa a son histoire. Notre poulpe à la galicienne est cuisiné avec le même soin qu'une grand-mère galicienne, et la queue de bœuf fond dans la bouche comme si elle avait mijoté des heures durant… car c'est le cas. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. Uniquement des ingrédients de qualité, du temps et le respect de notre métier.

Envie de fraîcheur ? Notre salade de fruits de mer ou notre cocktail de fruits de mer s’accordent parfaitement avec un vermouth bien frais. Vous aimez les saveurs prononcées ? Goûtez aux tripes, à la poitrine de porc frite, au trinxat de Cerdagne ou au kebab mauresque : des plats simples qui deviennent extraordinaires lorsqu’ils sont bien cuisinés.

Nous prenons la cuisine au sérieux, sans pour autant la compliquer. On vient ici pour savourer, partager, et avoir envie de revenir. La carte peut changer, mais l'essence même de chaque plat reste inchangée.

Car nos spécialités, c'est précisément cela : ce que nous faisons de mieux, parce que nous le faisons avec plus de cœur.